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ティータイムには、伝統的にカップ＆ソーサーの色や絵柄と、紅茶の水色とのハーモニーを楽しむ文化があります。紅茶を飲む時には、胸の位置までソーサーを持ち、左手でソーサーを支えて右手で飲むようにすると、しぐさが美しいだけでなく、自然にカップやソーサーに目を向けることになり、話題にしやすくなるでしょう。ティータイムのおもてなしの中には、紅茶の葉の種類や味、香り、水色だけでなく、使用されるティーカップの絵柄や色も大切なもてなしに含まれているので、ぜひカップをほめてみましょう。 客がカップをほめることは、ティータイムの主人（もてなし手）に対する賞賛となり、テーブルのディスプレイや使用される銀食器なども伝統的にもてなしのひとつであり、ステイタスのひとつでもあるからです。 ２〜３段になったケーキスタンドは、ティースタンドと呼ばれることもあり、スコーンや、クッキー、ケーキ等のデザートのほか、サンドイッチなどがのせられます。ホスト役からすすめられたら、自分が食べられる分だけを自分の皿に取り、お皿をケーキスタンドにもどさずに隣の人にまわしましょう。ホテルなどでは、係りの人が取り分けてくれます。

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